| ชื่อเรื่อง: | P. Khuwijitjaru, Y. Kimura, R. Matsuno, and S. Adachi. 2004. Preparation of finely dispersed O/W emulsion from fatty acid solubilized in subcritical water. Journal of Colloid and Interface Science, 278(1), 192-197 (Affiliation: Kyoto University) |
| Link: | DOI:10.1016/j.jcis.2004.05.032 |
| ผู้จัดทำ: | รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ |