ชื่อเรื่อง: | ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ และ ทศพล สุธาสิริทรัพย์. 2553. คุณสมบัติของเบรดเดอร์ที่เตรียมจากแป้งข้าว, วารสารวิจัย มข. 15(10) 965-972 (ตุลาคม 2553). Full text |
ผู้จัดทำ: | รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ |
รายงานฉบับสมบูรณ์: | รายงานฉบับสมบูรณ์(pdf) |
ระดับคุณภาพงานวิจัย: | มีการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับชาติที่ปรากฏอยู่ในประกาศของสมศ. |