ชื่อเรื่อง: | Parinda Penroj, Suched Samuhasaneetoo; Effect of spray drying on water sorption of various DE maltodextrin. AIP Conference Proceedings 18 August 2023; 2669 (1): 020008.
|
Link: | DOI: 0.1063/5.0121936 |
ผู้จัดทำ: | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปริญดา เพ็ญโรจน์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุเชษฐ์ สมุหเสนีโต |