การนำเสนอผลงาน : การประชุมวิชาการนานาชาติ
ชื่อเรื่อง:Eriko Yasunaga, Kohei Nakano, Busarakorn Mahayothee, Pramote Khuwijitjaru, Shinji Fukuda, Wolfram Spreer. 2019. Quality Changes During Ripening of Mango (Mangifera indica L. ‘ Nam Dok Mai’) under Different Temperature Conditions. 13th CIGR VI Technical Symposium, Hokkaido University, Sapporo, Japan. 3-6 September 2019. (Abstract)
ผู้จัดทำ:รองศาสตราจารย์ ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี
รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000
Tel 0-3424-2322 (สายตรง) หรือ 0-3410-9686 ต่อ 209300
E-mail: foodtech@su.ac.th
เว็บไซต์คณะฯ  เว็บไซต์มหาวิทยาลัยศิลปากร
Copyright © 2023 Department of Food Technology