ชื่อเรื่อง: | พรรัตน์ สินชัยพานิช, ศศพินทุ์ ดิษนิล, นฤมล แหวนทองคำ, ธารารัตน์ ทองชิว, นันทพรรณ แก้วทรัพย์. ผลของชนิดแป้งสาลีต่อคุณลักษณะทางกายภาพบะหมี่. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร. ธัญบุรี. 2561; 8(1): 106-115. |
Link: | Full Text |
ผู้จัดทำ: | 09570312 : นางสาวนันทพรรณ แก้วทรัพย์ 09570303 : นางสาวธารารัตน์ ทองชิว |