| ชื่อเรื่อง: | Pengboon, N., Punsuwan, S. and Siriwongwilaichat, P. 2009. Formulation of flour based peanut snack using mixture design. Proceedings: Food consumer insights in Asia, Current issues and Future, Vietnam, August 7-9, 2009. 90-94. |
| ผู้จัดทำ: | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ |
| ระดับคุณภาพงานวิจัย: | มีการตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |