ชื่อเรื่อง: | S. Janjai, M. Precoppe, N. Lamlert, B. Mahayothee, B.K. Bala, M. Nagle, J. Muller, Thin-layer drying of litchi (Litchi chinensis Sonn.) Food and Bioproducts Processing 89 (3), July 2011, 194-201 . ScienceDirect |
ผู้จัดทำ: | รองศาสตราจารย์ ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี |