| | ขอเชิญร่วมบริจาคเงินทุนการศึกษา | คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรมขอเชิญร่วมบริจาคเงินทุนการศึกษา “เพื่อช่วยเหลือนักศึกษาที่ครอบครัวได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19)”
++ รับสิทธิลดหย่อนภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา และภาษีเงินได้นิติบุคคล 2 เท่าของเงินบริจาค
++ โปรดเลือกบริจาคให้ "ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร" ในแบบฟอร์ม
>> อ่านรายละเอียด << |
|
|
| | ทุนการศึกษาประเทศญี่ปุ่น | โอกาสสำหรับนักศึกษาเทคโนโลยีอาหารที่สนใจเรียนต่อระดับปริญญาโท ณ Kagawa University และทำงานในบริษัทอาหารของประเทศญี่ปุ่น โครงการ Career Development Program on Food Safety ประกาศให้ทุนการศึกษาในช่วง 3 ปี คือ 2020, 2021 และ 2022 นี้ สนใจติดต่อสอบถามที่ อาจารย์ปราโมทย์ โดยตรง
| |
|
|
| | ขอรับทุนการศึกษาจากสถานการณ์ COVID - 19 (คนละ 5,000 บาท) | คุณสมบัติ
1. เป็นนักศึกษาปริญญาตรีเท่านั้น
2. ครอบครัวได้รับผลกระทบอันเนื่องมาจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา (COVID-19) ขั้นตอนการสมัครและเอกสารที่ต้องจัดส่งให้ภาควิชาฯ
1. กรอกข้อมูลในใบสมัครขอรับทุนตามแบบฟอร์มที่กำหนด หรือติดต่อขอรับใบสมัครได้ที่ภาควิชาฯ โดยผ่านความเห็นจากอาจารย์ที่ปรึกษาทางวิชาการ
2. หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าครอบครัวได้รับผลกระทบ (ถ้ามี) เช่น หลักฐานจากผู้ปกครองที่ได้รับเงินเยียวยาจากรัฐบาล
จัดส่งเอกสารที่ภาควิชาฯ ภายในวันที่ 31 กรกฎาคม 2563
|
|
|
| | ขอรับทุนการศึกษาจากสถานการณ์ COVID - 19 (คนละ 1,000 บาท) | คุณสมบัติ นักศึกษาป.ตรี ทุกคนที่มีสถานะปกติ
เอกสารที่ต้องจัดส่งให้ภาควิชาฯ (ติดต่อพี่โบ) 1.สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน พร้อมรับรองสำเนาถูกต้อง จำนวน 1 ฉบับ 2.สำเนาหน้าบัญชีธนาคารที่ต้องการให้โอนเงินเข้า จำนวน 1 ฉบับ พร้อมรับรองสำเนาถูกต้อง และเบอร์โทรศัพท์ของนักศึกษา (ต้องเป็นธนาคารกรุงไทยหรือธนาคารกสิกรไทย เท่านั้น) จัดส่งเอกสารที่ภาควิชาฯ ภายในวันที่ 24 กรกฎาคม 2563 |
|
|
| | รางวัล Food Innovation Contest 2020 | ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร "SU Creation" ที่ได้รับ 2 รางวัล จากการประกวดพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Food Innovation Contest 2020 รอบสุดท้าย เมื่อวันที่ 21 ก.ค. 2563 จากผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวหลากสีสอดไส้ลาบทูน่าผสมคาเวียร์มะนาวและไข่เค็มแช่แข็ง พร้อมรับประทาน "Thai smart bite": multicoloured rice with spicy tuna and caviarsได้แก่
1. รางวัลออกแบบบรรจุภัณฑ์ยอดเยี่ยม (3 ปีซ้อน ติดต่อกัน 2018-2020)
2. รางวัล Popular Vote
| |
|
|
| | โครงการปรับพื้นฐานสำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 | ปรับพื้นฐานวิชาเคมีและฟิสิกส์ทั่วไปแบบออนไลน์ ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย
กำหนดการ
เคมี วันที่ 27 - 28 มิถุนายน 2563 เวลา 9.00 - 12.00 น. รวม 6 ชั่วโมง
ฟิสิกส์ วันที่ 4 - 5 กรกฎาคม 2563 เวลา 9.00 - 12.00 น. รวม 6 ชั่วโมง
| |
|
|
| | อาจารย์ได้รับรางวัล | | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรรณ กิ่งผดุง เข้ารับมอบเกียรติบัตรศิลปากรสร้างสรรค์สำหรับผู้ได้รับรางวัลและสร้างชื่อเสียงให้กับมหาวิทยาลัยศิลปากร (ระดับนานาชาติ) วันพุธที่ 11 มีนาคม 2563 | |
|
|
| | นักศึกษาต่างชาติมาทำวิจัย | | Mr. Benedikt Werner Hulsemann นักศึกษาระดับปริญญาเอกจาก University of Hohenheim ประเทศเยอรมนี เดินทางมาทำวิจัย ณ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร ระหว่างวันที่ 19 ม.ค. ถึง 1 มี.ค. 2563 | |
|
|
| | อาจารย์ชาวญี่ปุ่นเดินทางมา | Prof. Dr. Shuji Adachi จากมหาวิทยาลัย Kyoto University of Adavced Science และ Prof. Yoshiyuki Watanabe จากมหาวิทยาลัย Osaka Prefecture University เดินทางมาเยี่ยมชมการดำเนินงานด้านการวิจัย และหารือในโครงการวิจัยร่วม ระหว่างวันที่ 23- 26 กุมภาพันธ์ 2563
| |
|
|
| | นักศึกษาต่างชาติมาทำวิจัย | Mr. Takuya Wada (Peter) นักศึกษาระดับปริญญาโทจาก Hiroshima University ประเทศญี่ปุ่น ได้เดินทางไปทำวิจัยที่ “ห้องปฏิบัติการวิจัยช็อคโกแลตและผลิตภัณฑ์จากน้ำมันและไขมัน” ของภาควิชาฯ ระหว่างวันที่ 7 มกราคม 2563 – 4 กุมภาพันธ์ 2563
| |
|
|
| | รางวัลด้านการวิจัยและบริการวิชาการ | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารคว้า 15 รางวัลด้านการวิจัยและบริการวิชาการ ในการมอบรางวัลด้านการวิจัยและบริการวิชาการของคณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ประจำปี พ.ศ. 2561 ในวันที่ 23 ธันวาคม 2562
| |
|
|
| | นักศึกษาปริญญาโทได้รับรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัย | | น.ส. ชนิดาภา เจริญทรัพย์ นักศึกษาระดับปริญญาโท สาขาเทคโนโลยีอาหาร ได้รับรางวัล "การนำเสนอผลงานดีเด่น ประเภท Oral Presentation" ในงานประชุมวิชาการนเรศวรวิจัยและนวัตกรรม ครั้งที่ 15 เมื่อวันที่ 13 พ.ย. 2562 | |
|
|
| | อาจารย์ชาวญี่ปุ่นเดินทางมาทำวิจัย | | Associate Professor Dr. Kyuya Nakagawa จากมหาวิทยาลัยเกียวโต ประเทศญี่ปุ่นและนักวิจัยจากประเทศญี่ปุ่น เดินทางมาทำวิจัย ณ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร ระหว่างวันที่ 10 - 14 ธันวาคม 2562 | |
|
|
| | มอบทุนการศึกษา 2562 | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุเชษฐ์ สมุหเสนีโต หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มอบทุนการศึกษาปีการศึกษา 2562 ให้แก่นักศึกษาของภาควิชาที่มีผลการเรียนดี ดังรายนามต่อไปนี้
| |
|
|
| | นักศึกษาปริญญาเอกได้รับรางวัลจากการนำเสนอผลงานวิจัย | | นายสมัชชา กรุงแก้ว นักศึกษาระดับปริญญาเอก สาขาเทคโนโลยีอาหาร ได้รับรางวัล "Best Paper Award" ในงานประชุมวิชาการ The Fifth International Conference on Science, Engineering & Environment (SEE-Bangkok), Thailand เมื่อวันที่ 11- 13 พ.ย. 2562 | |
|
|
| | ประชุมวิชาการระดับนานาชาติ | | คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร ขอเชิญอาจารย์ นักวิจัย และนักศึกษาส่งผลงานเข้าร่วมนำเสนอในงานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ International Conference on Engineering and Industrial Technology 6-8 พ.ค. 2563 ณ The ZIGN Hotel พัทยา (Track 1 Food and Biotechnology) http://iceitsu.org | |
|
|
| | อาจารย์ใหม่ของภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารยินดีต้อนรับบุคลากรท่านใหม่ อาจารย์ ดร.พัณณิดา ขุนนามวงษ์ ซึ่งเริ่มปฏิบัติงานตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2562 โดยอาจารย์ ดร.พัณณิดา จบการศึกษาระดับปริญญาเอกทางด้านจุลชีววิทยา โดยมีความชำนาญทางด้าน อนุกรมวิธานระดับโมเลกุลของยีสต์ ความหลากหลายทางชีวภาพของยีสต์ เทคโนโลยีของยีสต์ และ จุลชีววิทยาทางการเกษตร |
|
|
| | อาจารย์ชาวต่างชาติบรรยายพิเศษ | | Professor Lars Wiking จาก Department of Food Science, Aarhus University ประเทศเดนมาร์ค บรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ Crystallization of Milk Fats-from Cow to Products ที่ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร ในวันที่ 10 ตุลาคม 2562 | |
|
|
| | นักศึกษาไปทำวิจัยต่างประเทศ | นางสาวพิมพ์วลัญช์ อ่อนละเอียด นักศึกษาระดับปริญญาเอก ได้รับทุนจาก Jinan University ไปทำวิจัย ณ Department of Food Science and Engineering, Jinan University, Guangzhou, Guangdong, China ในช่วงวันที่ 25 สิงหาคม - 5 กันยายน 2562
| |
|
|
| | อาจารย์ภาควิชาได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง รองศาสตราจารย์ | | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.โสภาค สอนไว ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง รองศาสตราจารย์ สาขาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม |
|
|